乐活族:有机健康新生活
“今天你乐活了吗?”已成为一句新问候语,无论你相不相信,乐活有一天会普及天下。
“乐活族”是这样一群人:他们是乐观、包容的,透过消费和衣食住行的生活实践,不仅做好事支持环保,心情也好,个人也保持健康的生活方式;他们的年龄是18+X岁,至于这个X可以是一个月、一年、三十年,但他们的心态永远是18岁。
乐活是一种生活态度
乐活(LOHAS),是Lifestyles of Health and Sustainability(健康可持续的生活方式)的缩写,意为以健康及自给自足的型态过生活。他们追求这样的理念:坚持自然温和的轻慢运动;电器不使用时关闭电源以节约能源;尽量选择有机食品和健康食品食用;减少制造垃圾,实行垃圾分类和回收;关怀他人;亲近自然,节约用水,将马桶和水龙头的流量关小,一水多用等等。
美国每4个人中就有一个人是“乐活族”,欧洲约是三分之一。而国内“乐活一族”也在迅速壮大,这种简单、直接的绿色生活方式吸引了无数人目光。乐活正成为最时尚和健康的生活方式。
据统计,目前在旅游不忘带垃圾袋
“爨(音cuan,去声)底下”,名字够酷吧,李菲和她男友的目的地就是京郊门头沟的爨底下村。虽然离北京很近,但这里和市区是截然不同的景象。这里山峦起伏,山脚下是山涧清泉,山鸡、野兔、松鼠随山可见。李菲这个城里长大的姑娘,和老乡进城没什么差别。
来到目的地,发现这里的房屋很特别,纯石头搭建,仿佛回到了明清,给人很舒服的感觉。这里的食物也很“有机”,山菇炖鸡肉,农家贴饼子……最特别的是农家主人自己做的豆腐,用当地山泉水做的,李菲吃完还另点一份,带回家吃。
“快活族”去旅游,都忘不了带几个垃圾袋。“爨底下几百年还能保持这么完整,被破坏就可惜了,自己的垃圾随手装进袋子里,别破坏了环境。”李菲男友说。
北京私家车的比例逐日攀升,大约这个周末,通往京郊几条主要线路又该堵车了。提早出发,赶在太阳出来之前就做好准备,付出不睡懒觉的代价吧。不论想选择哪种形式,到郊外都需要先准备好交通工具,给车加满油,检查好车况;然后是行车中的饮食补给,带齐户外必备的工具;要提醒的是,尽管是夏天,郊区气温还是不可高估,那边气温相对要低一些,一件厚外套是必需的。
“乐活族”拒绝一次性
方便面是玲玲的最好伙伴。由于经常加班,吃饭没固定时间,于是玲玲的柜子里少不了几包方便面。“以前老买碗装的,因为不用刷碗了,”玲玲不好意思地说,“我开始做个有机乐活族了,能少制造一点污染就少一点污染。”
她现在自带饭盒和筷子,以前去楼下餐馆买饭,总是用一次性饭盒盛饭带回来,现在她都是让餐馆盛到饭盒里。玲玲现在还坚持拿着篮子去买菜,她说,这也是“有机乐活族”所主张的,希望大家都能做到这一点。
从事外贸工作的纪小姐也过起了有机乐活族的生活。看看她每天吃的东西,很少有高盐、高油、高糖的食品。“绝对有机,绝对乐活!”纪小姐信誓旦旦。
她说,从此自己将坚持选购有机、天然、无污染的生态食品。其实一杯牛奶和一杯豆浆的营养价值相仿,但草原过度放牧,带来的将是更严重的沙尘暴。所以现在她的早餐已基本被豆浆代替。